小心野菜变毒菜,赏花宜动眼不宜

百草生芽,鸟语花香,“春姑娘”悄悄地来了,漫山遍野的春色中总有一款是人们的最爱

翠绿的清新、百花的清香正是春的味道。

殊不知,春光无限的同时,也暗藏着风险,出门“品”春意也得多留个心眼,小编特医院的专家为大家“品”春保驾护航。

野菜采摘有讲究

踏青游玩之时,挎上小篮子,摘些野菜回来,品尝春天迷人的那抹绿色,已是时下流行的一种“品春”方式。荠菜、香椿、马齿菜是较为常见的野菜。其功效各异,颇得市民喜爱。

荠菜:

花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水、明目。

香椿:

时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。

马齿菜:

清热利湿,解毒消肿,凉血止血,降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。

不过,以上三种野菜虽适合大部分人群食用,但其性寒凉,对于平时便溏者应慎食或少食。

医院中医科主治中医师朱燕提醒:

在工业废水流经的草地、公路两边生长的野菜,其中汞、铅等重金属含量及其他有害物质含量高,服食不慎或服食过多,很容易造成食物中毒。

公园里的野菜虽然看上去绿油油的,但实际上,每到春天,公园会喷洒药物预防病虫害,使生长在其中的野菜受到污染。

如服用野菜后,出现上吐、下泻、腹痛等症状,应立即停止食用并保留可疑食物,拨打急救电话呼救,神志清醒者可在6小时内采取大量喝水催吐的自救措施,必要时,医院进行抢救治疗。

赏花也需多留意

春季赏花,踏青固然是件美好、惬意的事情,但不能见花就摸,要多留意花草植物的习性,并加强对毒虫的防治。

医院皮肤科主治医师孙伟忠提醒:

杜鹃花、含羞草、夹竹桃、一品红、马蹄莲等,均含有毒物质,误食可导致中毒。

五色梅、洋绣球、天竺葵等可引起呼吸道、皮肤过敏。

郁金香的花朵中含有郁金香疳等有毒化学物,不宜长时间在花丛中逗留,特别是不要用鼻子近距离地嗅花香。

有过敏病史的人,要注意选择的春游地点,不要去花朵过多过密的地方,也可事先口服扑尔敏等抗过敏药物,预防花粉过敏。

另外,初春时节,各种虫类开始出没,市民外出踏青时也要当心毒虫蜇伤。

不要在有马蜂窝的树下或附近野炊,以免炊烟扰动蜂群而遭受攻击。不慎被毒虫蜇伤后,不必慌张,首先应检查伤处,若皮内有毒刺,应先将毒刺拔除。

蜜蜂、蚂蚁、蝎子、蜘蛛的毒素是酸性,可用小苏打水或肥皂水冲洗蜇伤处;蜈蚣和马蜂的毒素是碱性,可用食醋涂洗局部。最后用季德胜蛇药片口服或水化后外敷。

如不会处理或处理后,伤处仍疼痛剧烈,周围红肿加剧,或者出现寒战、高热、恶心、头晕等全身不适,医院就诊。

撰稿:尹焱

制作:杨洁

图片来自网络。

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