点击标题下方蓝字“耘香食话”,更多美食分享呈现
阮麟翔/文/图
在南方的郊野,有一种花是随处可寻的,田头,墙脚,时见其影,寻常得我竟一直懒得理会它学名叫什么。客家人谓之“绵鼻公花”,也就是掩鼻子的意思。此花虽擅招蜂惹蝶,但其散发的那股特殊气味,令人难以爱怜。
甲午年春,我去了趟台湾。在台北往台中的高速公路服务站,很意外地发现花坛里长满了此花,一丛丛的昂首怒放,花朵繁多,开得兴会淋漓,象要挤爆了整个花坛,五颜六色,展现着色彩的美,或淡雅,或浓妆,风情万种,万般摇曳,使一处不起眼的服务站顿然蓬荜生辉。真没想到,会有人把这种印象中“狗不理”似的花儿,正儿八经地养在坛子里。
及至后来折回台北,在原中正广场、现自由广场的花坛,我又一次邂逅了此花,诧异于小卉亦登大雅堂,这才蓦然起敬,留意起来。据了解,此花名五色梅,原产南美巴西等地,台湾大约于年由荷兰人引入,因繁殖力强,目前为台湾普遍可见的外来花卉。
五色梅的花期大约是在4月中下旬到翌年的2月中旬左右,不同的花期,花儿会呈现不同的颜色:淡黄、深黄、淡紫、紫红、粉红……但印象中,在我的故乡,也许是南方气候与温度的影响使然,几乎整年都能看到此花。绝妙的是,它花朵虽小,但众多的小花密集成团,组成头状花序,五颜六色的花冠都同时开在一株植物上,美艳异常。翻阅资料,此花名称之多令人乍舌:马缨丹、山大丹、大红绣球、珊瑚球(《南越笔记》),龙船花(《植物名实图考》),臭金凤、如意花、昏花(《岭南采药录》),七变花(《华北经济植物志要》),如意草(《广州植物志》),土红花、臭牡丹、杀虫花(《南宁市药物志》),毛神花(《闽南民间草药》),臭冷风(《广西中药志》),天兰草(《湖南药物志》),臭草(广州部队《常用中草药手册》),五色花、五雷箭、穿墙风(《广西中草药》),野眼菜(江西《草药手册》),五彩花、红花刺、婆姐花(《福建中草药》)。细数下来,加上客家人“绵鼻公花”的俗称,一花竟有25个别名,不得不感慨其寻常广布。
五色梅生性泼皮,恣意生长,气味恼人,自是身轻价贱。也许是我孤陋寡闻,遍翻典籍,咏叹五色梅的诗词竟一无所获。也只有《西游记》这种神魔志怪小说,惯以崇山峻岭、奇花异木为写景状物的对象,在营造鬼气、仙气和灵气之需时方有提及:“五色梅时开时结,万年桃时熟时新。千果千花争秀,一天瑞霭纷纭。”如此广布之花却广遭忽视,不由替五色梅略感不平。
台湾之行让我认识了五色梅,以及如它一般的平贱花木。其实,花木之格本无高低,或雅或俗,全凭人之喜好,搁高台即雅,弃草莽即俗。而无论置身何处,花还是那花,从不因人而改变生命的习性。
就这么喜欢起五色梅来。其泼皮的性情,展露的是生命原态。更何况,此花卉入药,消肿解毒,祛风止痒,气味还能驱蚊蝇。能赏能用,挺好。
末了,录野山诗友《五色梅》七绝一首,聊以咏怀:
野径畦边俯首回,
韧然春夏不须培。
长年绽放无疲累,
姹紫嫣红五色梅。
年3月18日特报大院
----原载《深圳商报》----
往期回顾:
48.苏芳园蛋糕
47.我的耕植岁月
46.舌尖上的立夏
45.林芝有道石锅鸡
44.禾是故土香
43.简约如咸鱼
42.米香飘飘
41.昆明的菌食
40.清明之粿
39.茨菰的格调
38.最美是猪头
37.乡味
36.再遇猫耳朵
35.冬夜里的艇仔粥
34.当蜗牛来自法国
33.壮乡三月乌饭香
32.龟苓膏
31.海的滋味
30.横州的粽子
29.邂逅无锡蜜桃
28.故乡的滋味
27.人间真味话芋头
26.万山群岛那些美食羽片
25.古镇的蕉叶糍
24.草原柳蒿香
23.桂林米粉
22.苦瓜是个好同志
21.沙田柚的前世今生
20.失落的“青龙”
19.云溪炒螺
18.白州的籺
17.夜来花香
16.外婆·古镇·粉利
15.酸野
14.云吞
13.沙虫
12.白州的米粉
11.剔尖与“饮食意外”
10.土煨白薯
9.故乡的野菜
8.“臭美”苋菜梗
7.汤水龙岩
6.白切鸭
5.白州的粥
4.故乡的下粥菜
3.南越鱼生
2.茴香
1.大白萝卜